Η Μαριλί Οικονόμου ή αλλιώς Αμαρυλλίς, όπως είναι γνωστή στο ευρύ κοινό, γεννήθηκε το Νοέμβριο του 1981. Η ενασχόληση της με τη μουσική και το τραγούδι ήρθε σε μικρή ηλικία μέσα από το ωδείο και τις χορωδίες του σχολείου της. Ο αδερφός της ήταν ήδη μουσικός και ο μπαμπάς της έπαιζε κιθάρα, οπότε πάντα υπήρχε μουσική μέσα στο σπίτι. Δεν ήταν από τα κορίτσια που έλεγε ότι θα γίνει τραγουδίστρια όταν μεγαλώσει. Μάλιστα, δεν το είχε σκεφτεί ποτέ ότι κάποια στιγμή θα το κάνει επάγγελμα, απλά της άρεσε να τραγουδάει σε φίλους και γνωστούς.
Έτσι λοιπόν, ούσα μαθήτρια λυκείου ακόμα, τυγχάνει να βρεθεί σε ένα μαγαζί οικογενειακών φίλων και καθώς οι παρευρισκόμενοι γνωρίζαν τις φωνητικές της ικανότητες, τη σηκώσαν για να τραγουδήσει. Αυτό ήταν αρκετό για να της ανοίξουν οι πόρτες και να έρθει η πρώτη επαγγελματική πρόταση από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη του νυχτερινού κέντρου. Έχοντας παράλληλα διάβασμα για το σχολείο, συνεχίζει τις εμφανίσεις της εκεί κι από την επόμενη σεζόν πια, φεύγει από το μυαλό της ότι αυτό το κάνει για "πλάκα". Κατάλαβαίνει ότι εδώ ανήκει!
Καθώς περνάει ο καιρός, έρχεται η πρόταση από το συγκρότημα EXIS, για να γίνει η τραγουδίστριά τους! Το 2003, η Amaryllis εντάσσεται στο συγκρότημα και κυκλοφορούν το cd single με τίτλο «Είναι η πρώτη φορά» το οποίο θα περιέχει το ομώνυμο τραγούδι σε τρεις εκτελέσεις αλλά κι ένα ακόμα τραγούδι με τίτλο «Η κλωστή».
Ο κόσμος αρχίζει να τη μαθαίνει. Το 2006 έρχεται με εντελώς διαφορετικά ακούσματα και μας παρουσιάζει το πρώτο προσωπικό της δίσκο, που φέρει και το όνομά της «Amaryllis» σε λαϊκά πατήματα, ξεφεύγοντας από τους pop ρυθμούς των προηγούμενων χρόνων. Ο δίσκος αυτός θα κυκλοφορήσει από τη Virus Music.
Τα επόμενα χρόνια, έχοντας μπει στο δυναμικό της Heaven Music, η Amaryllis κυκλοφορεί το 2007 το δεύτερο δίσκο της «Θετική Ενέργεια» στο ίδιο ύφος. Αυτός ο δίσκος θα έχει τη στιχουργική συμμετοχή της Εύης Δρούτσα και θα ξεχωρίσουν αρκετά κομμάτια: «Θετική Ενέργεια», «Μοναξιά μου», «Οδηγία Χρήσης» κ.α
Το 2008 η Amaryllis κυκλοφορεί τον τρίτο κατά σειρά δίσκο της με τίτλο «Είμαστε ένα». Οι δημιουργοί του δίσκου αυτού ήταν ο Χριστόδουλος Σιγανός κι ο Valentino. Την ίδια χρονιά παίζει παντού στα ραδιόφωνα το τραγούδι «Γιατί δεν παντρευόμαστε» που υπάρχει μέσα στο δίσκο. Στο διάστημα που μεσολαβεί θα εμφανίζεται στο «ΘΕΑ» πλάι στο Σταμάτη Γονίδη και στη συνέχεια μαζί με τον Πάνο Κιάμο στα «Αστέρια».
Τις χρονιές 2009 και 2010 ένα cd single και ένα digital single έρχονται να προστεθούν στη δισκογραφία της Amaryllis, το «Όσο υπάρχεις εσύ» και το «Αυτό είναι έρωτας». Οι εμφανίσεις της εκείνη τη χρονιά είναι μαζί με το Νότη Σφακιανάκη στο «Ωδείον» και μετέπειτα το 2011 με τον Γιάννη Πλούταρχο και τον Κωνσταντίνο Αργυρό στο «Cosmostage» (x-Ωδείον). Τέλη του 2011, κυκλοφορεί μια δυναμική μπαλάντα με τίτλο «Σήμερα έκλαψα πολύ» και συνεχίζει στο ίδιο μαγαζί, πάλι στο πλευρό του Γιάννη Πλούταρχου αλλά αυτή τη φορά στο σχήμα τους έρχεται να προστεθεί ο Νίνο.
Η καινούργια χρονιά, το 2012, θα τη βρει με δύο ολοκαίνουργια singles, με τίτλο «Σε χρειάζομαι» και «Δεν υπάρχεις για εμένα» που τα υπογράφουν το γνωστό δίδυμο των επιτυχιών Ηλίας Φιλίππου και Κυριάκος Παπαδόπουλος.
Το 2013 επιστρέφει στην δισκογραφία με καινούργια εταιρεία, την MINOS EMI και μία μεγάλη επιτυχία, το τραγούδι «Διαταγές», που της το εμπιστεύτηκε ο Παντελής Παντελίδης. Μαζί με αυτό, έρχονται να δέσουν οι καλοκαιρινές εμφανίσεις στο Frangelico μαζί με τον Γιώργο Γιαννιά.
Το καλοκαίρι είναι μεγάλο, καθώς οι συνεχόμενες εμφανίσεις ανά την Ελλάδα και την Κύπρο θα γεμίσουν το χρόνο της Amaryllis και θα έρθει πιο κοντά στο κοινό της που τόσο αγαπάει.
Η συνέχεια προμηνύεται το λιγότερο δυναμική καθώς το νέο της άλμπουμ υπογράφεται από τον Γιώργο Θεοφάνους, με τον προάγγελό του "Πόσο πιο χαμηλά να πέσω" να αποτελεί εγγυημένη ραδιοφωνική επιτυχία!
Μάιος 2014 έρχεται ένα νέο τραγούδι για την Αμαρυλλίς σε στίχους Ηλία Φιλίππου και μουσική Χριστόφορου Γερμενή με τίτλο "Άστο Τέλειωσε" για να γίνει η ατάκα που θα τραγουδάμε όλο το καλοκαίρι..
Χειμώνας 2014 και τη βρίσκει να τραγουδάει live στο Έναστρον μαζί με τον άρχοντα Βασίλη Καρρά, παράλληλα κυκλοφορεί ακόμα ένα τραγούδι σε digital μορφή που κάνει όλες τις γυναίκες να ταυτιστούν μαζί της. "ΚΑΜΙΑ ΔΕ ΘΑ ΝΑΙ ΣΑΝ ΕΜΕΝΑ" σε μουσική και στίχους του Stan. Το τραγούδι κατακτά αμέσως υψηλές θέσεις στα charts όλης της χώρας και αγαπιέται πολύ.Μάιος 2015 και η συνεργασία της με τον Stan μας φέρνει ακόμα μια επιτυχία "Γύρισα σελίδα" μας λέει σε στίχους Stan και Ελένης Γιαννατσούλια με την οποία συνεργάζεται για πρώτη φορά!